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| Johannes Dölp,
gelernter Küfer und Brauer, 27 Jahre
alt betreibt eine eigene Gastwirtschaft. Dazu
gründet er eine eigene Brauerei, Küferei
und Brennerei |
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| Inzwischen braut und
brennt Johannes Dölp nicht nur für
den eigenen Ausschank, sondern auch für
andere Gasstätten in der Umgebung. Um
ausbauen und erweitern zu können, kauft
er ein neues Grundstück,: das heutige
Anwesen des Unternehmens in Brensbach |
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| Leonard Dölp,
der Sohn von Johannes Dölp, tritt in
die Fußstapfen des Vaters und übernimmt
den Betrieb. Die hohe Kunst des Bierbrauen
und Schnapsbrennens lernt er von seinem Vater,
dem er bereits jahrelang zu Seite gestanden
hat. |
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| Die Weltgeschichte
greift ein. Leonard Dölp muß in
den Krieg. Sein Sohn Philipp ist gerade 6
Jahre alt. Da niemand die Firma weiterführen
kann, bleiben die Fässer leer. |
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| Leonard Dölp kehr
aus dem Krieg zurück und beginnt mit
dem Wiederaufbau. Allerdings wird er dem Hopfen
untreu. Die vielen blühenden Apfelbäume
im sonnigen Gersprenztal haben es ihm angetan.
Aus der Brauerei wird eine Kelterei. |
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| 50jähriges Betriebsjubiläum.
Sohn Philipp Dölp hat seine Ausbildung
als Süßmoster erfolgreich abgeschlossen
und beginnt mit der Arbeit im elterlichen
Betrieb. |
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| Sohn Philipp Dölp
übernimmt die Leitung des Unternehmens.
Neben Apfelwein werden Fruchtsäfte und
Spirituosen hergestellt. |
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| Philipp Dölp wird
eingezogen. Es folgen bittere Jahre- Krieg,
Gefangenschaft. Unter schwierigsten Umständen
halten Frau und der greise Vater das Geschäft
aufrecht. Plünderung am Ende des Krieges.
Die Firma liegt am Boden, scheint zerbrochen. |
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| Philipp Dölp war
entschlossen Zerstörtes wieder aufzubauen.
Die Kelterei und Brennerei Dölp begann
wieder zu wachsen und zu gedeihen. |
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| Philipp Dölp errichtet
eine neue Kelterhalle. Mit neuen Silos, neuen
Tanks aus Metall und Beton. In den folgenden
Jahren wird stark investiert. |
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| Eintragung ins Handelsregister
Darmstadt. |
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Vollautomatische Abfüllanlagen
lösen den Handbetrieb ab.
Inzwischen ist auch die vierte Generation
Dölp herangewachsen. Karl Dölp fängt
an den Spuren des Vaters zu folgen. |
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| Karl Dölp hat
seine Lehrjahre als Süßmoster erfolgreich
abgeschlossen und kommt als Juniorchef in
den elterlichen Betrieb. |
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| Aus dem Einzelunternehmen
wird eine KG |
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| Karl Dölp legt
seine Prüfung als Industriemeister für
Fruchtsaft- und Getränke-herstellung
ab. |
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| Es gibt Grund zum Feiern:
die Philipp Dölp KG feiert 100jähriges
Jubiläum und Philipp Dölp begeht
sein 50jähriges Arbeitsjubiläum |
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| Karl Dölp übernimmt
den elterlichen Betrieb |
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| Sohn Matthias sichert
den Fortbestand der Familientradition. Er
hat seine Lehrjahre als Techniker für
Fruchtsaft- und Getränkeherstellung erfolgreich
beendet. |
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| Matthias Dölp
schließt seine Prüfung als Industriemeister
für Fruchtsaft- und Getränkeherstellung
ab |
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| Und wieder gibt es
Grund zum Feiern – 125 Jahre Kelterei
Dölp in Brensbach |
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Die nächste Generation
ist geboren:
08.11.2002 – Merlin Leonard Lampert,
Sohn von Anke Lampert-Dölp, geb. Dölp
18.01.2003 – Ian Philipp Dölp,
Sohn von Matthias Dölp |
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